Catálogo 2016

Catàleg 2016

Catalogue 2016

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Te presento los nuevos chocolates:

nuevas propuestas de sabor, de formato, de concepto y de presentación que refuerzan les creaciones que más nos definen. Y también las nuevas colecciones con las cuales deseamos ofrecerte nuevos placeres a través del chocolate. Nuevos atrevimientos gastronómicos para diferentes preferencias y sensibilidades y para pequeños y grandes momentos. Todo lo más nuevo apara seducirte de nuevo.

Gastronomic Collection


La colección donde el valor principal son los ingredientes y sus combinaciones. Nuestra paleta de color y sabor formada por Bombolas®, bombones, chocolates a la taza, tabletas de chocolates con sabores, trufas y cremas de chocolate con aceite de oliva extra virgen.

Alta gastronomía en chocolate.


The main values of this collection are the ingredients and their combinations. Our rich array of color and flavor is made up by Bombolas ®, bonbons, hot chocolates, chocolate bars with flavors, truffles and chocolate spreads with extra virgin olive oil. Haute gastronomy in chocolate.



Enric Rovira s.l. - Sant Geroni, 17 - 08296 Castellbell i el Vilar - Barcelona (Spain) - T +34 938 340 927 - F +34 938 282 345 - mail@enricrovira.com

Barcelona Collection


Chocolates inspirados en elementos arquitectónicos de Barcelona. Rajoles, Streets, Hexàgons y Trencadís Gaudí y tabletas de chocolate postal. Todos ellos son nuestro homenaje a nuestra ciudad y sus genios y artistas.


Chocolates inspired in architectural elements of Barcelona. Rajoles, Streets, Hexagons, Trencadís Gaudí and Barcelona Postcard. All these are our homage to our city, its genius and its artists.

Concept Collection


La colección que más nos define. Chocolates creados a partir de distintos conceptos propios y universales que dotan de significado sus formas, sabores y presentación. Planetarium, Continents, Oceans, Chocolaté, Quetzalcóatl y la Pizza Margherita, productos innovadores que van más allá del chocolate.


This is the collection that best defines us. Chocolates created from different concepts, own and universal, that give meaning to the shapes, flavors and presentation. Planetarium, Continents, Oceans, ChocolaTé, Quetzalcóatl and Pizza Margherita: innovative products that go beyond chocolate.

Parfum Collection


Una colección de chocolates elaborados con las esencias naturales más exquisitas y el chocolate negro más apropiado para cada una de ellas. Perfume comestible de alta gastronomía y de extrema elegancia y sofisticación. Una colaboración con el creador de olores Darío Sirerol.


A collection of chocolates prepared using some of the most exquisite natural essences and the most suitable dark chocolate for each. Edible aroma of haut cuisine and extreme elegance and sophistication. Prepared in cooperation with aroma expert Darío Sirerol.

Essential Collection


Esta colección es un viaje a la esencia, un viaje para conocer el origen del chocolate. El cultivo, la producción y el verdadero sabor original del mejor cacao. Un homenaje al producto en el que las personas son las protagonistas. Un viaje que nunca habría tenido lugar sin conocer a Claudio Corallo, un pequeño productor de cacao que, en la pequeña isla de Príncipe, lucha para recuperar las primeras plantas de cacao que llegaron a África y producir el cacao más excelente. Una historia real para un fruto de leyenda.


This collection constitutes a voyage on the road to essence, to become acquainted with the origin of chocolate. The cultivation and harvesting of the genuine original flavours of the finest cocoa. A small cocoa producer on the tiny island of Príncipe struggling to regenerate the first cocoa plants that arrived in Africa to produce the finest cocoa. A real history behind a legendary fruit.

Artist Collection


Nos apasiona colaborar con artistas y diseñadores y dejarnos seducir por sus ideas alejadas del mundo del chocolate. Creemos que el arte es el camino del futuro y por ello les invitamos a que entren en nuestro obrador y nos cuenten sus proyectos e inquietudes. En esta colección, que ya ha contado con la colaboración de dignos representantes de distintas ramas artísticas, queremos que se sientan libres para desarrollar las ideas y creaciones que nosotros produciremos en chocolate. Es nuestra ventana de aire fresco y nuestro arte en chocolate.


We are enthused about cooperating with artists and designers and being overwhelmed by their ideas that are unrelated with the world of chocolate. We believe that art is the pathway into the future and we consequently invited them into our workshop to tell us about their projects and concerns. In this collection, which includes contributions from prominent figures of a host of artistic fields, we wanted them to be free to develop their ideas and creations that we would produce in the guise of chocolate. This is our chance to shine in something new, turning chocolate into art.

Priorat Collection


Hace unos años decidimos iniciar nuestra aventura vitivinícola. Y escogimos el viejo Priorat y sus tierras de pizarra para plantar nuestro propio viñedo con el ánimo de elaborar vinos adecuados para degustar con nuestros chocolates. Vinos dulces pero muy poco, lo justo para facilitar el maridaje. Fruto de aquel sueño y del trabajo de la enóloga Sílvia Puig ya son una realidad y hoy podemos distrutar de dos excelentes vinos para el chocolate, u otras delicias, que hemos querido vincular a la Luna, nuestro satélite personal.


Some years ago we decided to embark on our venture into winemaking. We therefore chose the old Priorat and the surrounding slate lands in order to set up our own vineyard and produce wines suitable for tasting with our chocolates. Sweet wines, though not excessively sweet, just enough in order to make them an ideal match. Thanks to that dream and the work of winemaker Sílvia Puig we actually produce our own wines and today we are able to offer excellent wines for chocolate or other delicacies, which we wanted to link to our Lluna (moon), our personal satellite.

Hotel Collection


Chocolates a granel en envases especiales para hoteles y restaurantes


Chocolates in bulk in special packaging for hotels and restaurants.

Celebration Collection


Estuches personalizables para nuestros chocolates más emblemáticos.


Customizable packaging for our most emblematic chocolates.

Et presento les noves xocolates:

noves propostes de sabor, de format, de concepte i de presentació que reforcen les creacions que més ens defineixen. I també les noves col·leccions amb les quals desitgem oferir-te nous plaers a través de la xocolata. Nous atreviments gastronòmics per a diferents preferències i sensibilitats i per a petits i grans moments. Tot el més nou per seduir-te de nou.


I bring you new chocolates:

new suggestions in terms of taste, shape, design and presentation that enhance the creations that best define us. I also bring you new collections with which we would like to entice you into new pleasures provided by chocolate.

New gastronomic ventures have been conceived for a host of preferences and palates to mark both small and big occasions.

Our latest products are designed to captivate you once more.

Xoco Collection


Tabletas de chocolate de pequeño formato.


Small sized chocolate bars.

< Descargar catálogo PDF (16MB)